Продукти:  4 бр. пилешки гърди 300гр. домати 4 ск. стар чесън 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. сол 1 ч.л. зехтин Начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната на 220 градуса 2. Намазнете дъното на тавичка с масло или олио. Обелете и нарежете на ситно доматите и чесъна. 3. Смесете всички продукти в купа и ги разбъркайте хубаво. […]

Продукти: 50 мл олио 150 г булгур 1 кг кисело зеле 500 мл зелев сок 1 кубче телешки бульон 1 с. л. черен пипер Приготвяне: • Почистената и измита кокошка се слага в емайлиран съд на хладно място.  • Отделно почистеният и измит булгур се попарва във вряща вода и се прибава към част от […]

Необходими продукти * 400 г конфитюр * 1/2 ч.ч. олио * 3 ч.ч. брашно * 2 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне Конфитюрът се разбива с 1 ч.ч. хладка вода, прибавят се олиото и брашното със содата. Всичко се разбърква добре. Пече се в намаслена и набрашнена тава. Да се внимава при печенето, тъй като […]

 Необходими продукти

Необходими Продукти прясно мляко – 1 л яйца – 6 – 7 броя захар – 250 г ванилия – 2 прахчета или есенция захар – 100 г за карамелизиране (или повече)      Приготвяне  Пригответе си купички или чашки за крем карамел. Захарта за карамелизиране сложете в съд на котлона заедно с 1 с.л. вода.  Бъркайте докато се карамелизира, но […]

Необходими Продукти яйца – 3 броя прясно мляко – 1 ч.ч. брашно – колкото поеме за гъстота на боза сол – 1/3 ч.л. захар – 1 ч.л. равна сода – 1 щипка банани – 2 броя шоколад – течен олио – за пържене Приготвяне Разбийте яйцата със захарта, солта и содата. Разбъркайте с прясното мляко и постепенно добавете брашно. Трябва да се получи палачинково […]

Необходими продукти:  3 яйца 4 супени лъжици олио 5 супени лъжици пудра захар 2 непълни лъжички амонячна сода 1 непълна лъжичка сода бикарбонат 500 грама брашно 100 грама сусам 1 яйце за мазане Начин на приготвяне:  Яйцата се разбиват, прибавя се захарта и се бие, докато сместа побелее. Прибавя се олиото на части. Пресява се […]

Необходими продукти:  200 грама майонеза 1 чаша вода 2 чаши брашно 5 супени лъжици натурално какао 1 чаша захар 1 пакетче бакпулвер и 1 ванилия 200 грама течен шоколад 100 грама масло Начин на приготвяне:  Сухите съставки се смесват и към тях добавяме майонезата и водата. След като добре разбъркаме всичко, печем в предварително загрята […]

Необходими продукти: 3 свински езика 1 морков черен пипер на зърна 1-2 зрънца бахар дафинов лист 2 с. л. олио, или парче масло няколко стръка пресен чесън пресен копър 1 ч. ч. кисело мляко /по желание/ Начин на приготвяне: Езикът се сварява под налягане заоколо 1/2 час, с един морков,3-4 зърна ч.пипер,2-3 зърна бахар и […]

Необходими продукти     500 грама свинско месо     1 чаена лъжичка джинджифил     2 супени лъжици соев сос     2-3 скилидки чесън     2-3 броя пресни червени чушки     2 супени лъжици брашно     1 супена лъжица сусам или зелени подправки     3-4 супени лъжици олио     2 супени лъжици лимонов сок     Сол и […]