Омлет с тиквички

Добавено: Понеделник, 23 Юни 2014г

Необходими продукти:


2 малки тиквички1 с.л. масло100 г сирене3 яйцачерен пиперсол


Начин на приготвяне:



Измиват се яйцата в хладка вода. Почистват се и нарязват тиквичките на тънки кръгчета. 



В купичка се смесват яйцата и тиквичките. 



Добавя се сиренето и се овкусява с черен пипер и сол, след което се разбърква внимателно. 



Разтопява се маслото в подходящ тиган на умерен огън. 



Изсипват се яйцата равномерно по дъното на тигана. Внимателно се повдигат краищата на омлета със шпатула.



Омлетът трябва да е готов, когато придобие лек златист цвят.

Коментари

Още статии